Диетические ленивые вареники

1 . Этап

Необходимые продукты.

2 . Этап

Разминаем творог вилкой, добавляем яйцо, соль, сахар (можно и без сахара, если кушать будете с джемом, вареньем. Присыпать доску слегка мукой и раскатать тесто в колбаску.

3 . Этап

Порезать на порции, получилось 8, и затем еще на 2. Всего 16 штук.

4 . Этап

Довести воду до кипения, не солить, добавить 1 ст. ложку растительного масла, и все вареники аккуратно выложить в воду. Снова довести до кипения и варить 3 минуты.

5 . Этап

Выкладываем на 2 тарелочки шумовочкой.

6 . Этап

Муж ест со сметаной и с различными джемами, а я просто как вынула (ведь масло растительное в воде было). Главное, что не разваливаются при варке, и то небольшое количество муки уходит в воду.