Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырники с овсянкой и крахмалом
Как вкусно приготовить - Сырники с овсянкой и крахмалом
1. Этап
Чтобы добиться нужной консистенции теста для сырников, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Геркулес измельчить до состояния муки.
2. Этап
Просеять.
3. Этап
В протертый творог добавить желтки, сахар, ванилин, измельченные овсяные хлопья, просеянный крахмал.
4. Этап
Тщательно вымесить руками в одноразовых перчатках до однородной массы.
5. Этап
Слегка панируя в муке, сформовать сырники любой формы. Я для этого использовала форму для печенья. У меня получилось 10 штук по 50 г каждый и один маленький.
