Клафути с вишней

1 . Этап

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Вишню промываем и достаем из нее косточки.

2 . Этап

Ягоды складываем в форму.

3 . Этап

В удобной миске замешиваем тесто. Для этого при помощи венчика или блендера взбиваем яйца и муку. Добавляем сахар, разрыхлитель. Снова взбиваем и медленно вливаем молоко. Тесто должно получиться немного густоватым и гладким.

4 . Этап

Заливаем вишни тестом.

5 . Этап

Клафути из вишни отправляем запекаться в предварительно разогретую до 175 градусов духовку примерно на 40 минут.

6 . Этап

Перед подачей посыпаем клафут из вишни посыпаем сахарной пудрой.

7 . Этап

Приятного аппетита!