Ингредиенты для - Украинский борщ

1. Свинина 700 гр.
2. Свекла 2 шт.
3. Картофель 6 шт.
4. Капуста белокочанная 1/2 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Морковь 3 шт.
7. Болгарский перец 1 шт.
8. Томатный сок 800 гр.
9. Масло растительное 50 мл.
10. Чеснок 2 зубка
11. Соль по вкусу
12. Перец черный по вкусу
13. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Украинский борщ

1 . Этап

Свинину залить 4 л. воды варить 1,5 часа. Затем достаньте, охладите и мелко нарежьте. Затем снова отправьте в бульон.

1. Этап. Украинский борщ: Свинину залить 4 л. воды варить 1,5 часа. Затем достаньте, охладите и мелко нарежьте. Затем снова отправьте в бульон.

2 . Этап

Свеклу натереть на терке. Когда бульон с мясом закипит добавить туда свеклу. Варить на медленном огне.

1. Этап. Украинский борщ: Свеклу натереть на терке. Когда бульон с мясом закипит добавить туда свеклу. Варить на медленном огне.

3 . Этап

Картофель очистить и нарезать кубиками.

1. Этап. Украинский борщ: Картофель очистить и нарезать кубиками.

4 . Этап

Когда свекла закипит добавить картофель.

1. Этап. Украинский борщ: Когда свекла закипит добавить картофель.

5 . Этап

Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю.

1. Этап. Украинский борщ: Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю.

6 . Этап

С лука, перца и моркови сделать зажарку.

1. Этап. Украинский борщ: С лука, перца и моркови сделать зажарку.

7 . Этап

Добавить в зажарку томатный сок, потушить 5 минут и затем вылить все в кастрюлю. Борщ должен покипеть минут 10, приправьте по вкусу.

1. Этап. Украинский борщ: Добавить в зажарку томатный сок, потушить 5 минут и затем вылить все в кастрюлю. Борщ должен покипеть минут 10, приправьте по вкусу.

8 . Этап

После выключения Украинский борщ заправить чесноком и зеленью. Дайте ему настояться под крышкой минут 20. Подавать со сметаной.

1. Этап. Украинский борщ: После выключения Украинский борщ заправить чесноком и зеленью. Дайте ему настояться под крышкой минут 20. Подавать со сметаной.

9 . Этап

Приятного аппетита!!!

Украинский борщ
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Красный карри с курицей
Красный карри с курицей
Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите...
Салат Симфония
Салат Симфония
Подготовьте все ингредиенты. Помидоры и зелень помойте...
Бисквитный торт (простой и вкусный)
Бисквитный торт (простой и вкусный)
1. Мягкое сливочное масло взбейте миксером, постепенно...
Мини киш с лососем
Мини киш с лососем
Готовлю продукты для приготовления мини кишей с лососе...
Рулет из скумбрии с грибами
Рулет из скумбрии с грибами
Подготовить все ингредиенты. Для начала разберем скумб...
Салат по-средиземноморски
Салат по-средиземноморски
Начнем с креветок. У меня они уже вареные и очищенные....
Рис с овощной икрой
Рис с овощной икрой
Баклажаны и сладкий перец запечь в духовке при темпера...
Салат Приятный вечер
Салат Приятный вечер
Капусту тонко нашинковать. Если используете белокочанн...
Мясо индейки в томатно-сметанном соусе
Мясо индейки в томатно-сметанном соусе
1. Подготовим продукты для приготовления + берем сково...
Сливочный суп с речной форелью
Сливочный суп с речной форелью
Готовим рыбный бульон. Рыбу чистим., потрошим и моем....
Рыбный пирог Жил отважный капитан
Рыбный пирог Жил отважный капитан
Все, что нужно для теста. Муку просеять в миску. Добав...
Пирог из домашнего теста фило
Пирог из домашнего теста фило
В начале приготовим начинку. Для этого изюм помыть, вы...