Филе Мечта американца
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Филе Мечта американца

1. Филе - 2 шт
2. Апельсиновый сок - 1 стак.
3. Уксус - 1 ст. л.
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Рис - 120 г
6. Болгарский перец - 1 шт
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Базилик - 2 ст. л.
9. Специи - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Филе Мечта американца

1. Этап

Филе нарезать ломтями, посыпать специями по вкусу и мелко нарезанным чесноком. Апельнового сока у меня не было, я взяла микс грейпфрутового с апельсиновым.

1. Этап. Филе Мечта американца: Филе нарезать ломтями, посыпать специями по вкусу и мелко нарезанным чесноком. Апельнового сока у меня не было, я взяла микс грейпфрутового с апельсиновым.

2. Этап

Смешать сок с уксусом и залить мясо на полчаса-час.

1. Этап. Филе Мечта американца: Смешать сок с уксусом и залить мясо на полчаса-час.

3. Этап

Болгарский перец нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле.

1. Этап. Филе Мечта американца: Болгарский перец нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле.

4. Этап

Сварить рассыпчатый рис и соединить его с обжаренным перцем.

1. Этап. Филе Мечта американца: Сварить рассыпчатый рис и соединить его с обжаренным перцем.

5. Этап

Филе вынуть из маринада, обсушить бумажной салфеткой, слегка присолить

1. Этап. Филе Мечта американца: Филе вынуть из маринада, обсушить бумажной салфеткой, слегка присолить

6. Этап

И обжарить до готовности.

1. Этап. Филе Мечта американца: И обжарить до готовности.