Ингредиенты для - Рисовые зразы с грибами
Как вкусно приготовить - Рисовые зразы с грибами
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис заранее отварите в большом количестве подсоленной воды.
2. Этап
Лук и чеснок очистите, помойте и измельчите. Грибы также помойте и порубите. В небольшом количестве масла обжарьте лук, затем добавьте грибы и чеснок. Обжарьте в течение 3-4 минут, посолите по вкусу.
3. Этап
В рис добавьте крахмал, тщательно перемешайте. Если рис недостаточно соленый, то посолите по вкусу. Для наглядности фото сделаны на досочке, но делать будем всё в ладонях. Ладони обязательно смочите водой. Столовой ложкой возьмите рис и выложите на ладонь. Расплющьте его в лепешечку.
4. Этап
Выложите по центру примерно 1 ч. л. грибов.
5. Этап
Сверху положите рис и всё хорошенько слепите в единую зразу. Не бойтесь сдавливать. Главное, чтобы руки были влажные.
6. Этап
Затем обваляйте зразы в панировочных сухарях и жарьте с двух сторон до румяности в небольшом количестве растительного масла.
7. Этап
Наши зразы готовы! Приятного аппетита!
