Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с тыквой и сухофруктами
Как вкусно приготовить - Рис с тыквой и сухофруктами
1. Этап
Промойте рис и поставьте вариться. Бурый рис варится дольше, чем шлифованный. Учтите это! Тыкву надо очистить от кожуры и семечек.
2. Этап
Тыкву и лук порезать. А рис все варится..
3. Этап
Финики и изюм помыть и обдать кипятком. Добавить в кастрюлю с рисом сухофрукты, лук, тыкву, соль. Не перемешивайте, пока не будет готова тыква. Следите за водой, к концу варки вода должна полностью впитаться в ингредиенты, если что-либо не успеет довариться, добавьте немного воды.
4. Этап
Готовую кашу полейте оливковым маслом и перемешайте. Можно использовать и в качестве гарнира.
