Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из баклажанов с помидорами
Как вкусно приготовить - Суп из баклажанов с помидорами
1. Этап
Баклажан, лук и чеснок нарежьте кубиком и обжарьте с добавлением масла около 7 минут.
2. Этап
Добавьте нарезанные помидоры.
3. Этап
Посолите, добавьте 100 мл. воды и потушите около 10 минут.
4. Этап
Добавьте сливки. Доведите до кипения. Затем пюрируйте с помощью блендера.
5. Этап
При подаче посыпьте паприкой. Приятного аппетита!