Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные зразы с Гормоном счастья
Тесто
Соус
Как вкусно приготовить - Картофельные зразы с Гормоном счастья
1. Этап
Крабовые палочки мелко нарезать. Лук-шалот настричь тоже мелко.
2. Этап
Картофель растолочь на пюре. Добавить крабовые палочки, лук. Влить масло и сок лимона. Муку и соевый соус. Поперчить и посолить. Все хорошо перемешать.
3. Этап
Мокрыми руками формируем зразы, из одной столовой ложки теста. Обжариваем на подсолнечном масле 3-4минуты с каждой стороны.
4. Этап
Приготовим соус. Огурец мелко нарежем, добавим мед, уксус, соевый соус. Аккуратно нарежем перец чили. Желательно красного цвета. Если вы делаете без перчаток, то тчательно вымыть руки. Соус перемешать и дать постоять 30 минут.
5. Этап
Делала несколько раз. И в зависимости от того, темный или светлый соевый соус добавляла в тесто, получался цвет нашего блюда. Вот эти с темным соусом.
