Блины с орехово-свекольной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины с орехово-свекольной начинкой

1. Блин - 6 шт
2. Свекла - 1 шт
3. Грецкие орехи - 50 г
4. Чернослив - 3 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Масло растительное - 1 ст. л.
8. Соль - 1 щепот.
9. Сливочный сыр - 100 г

Как вкусно приготовить - Блины с орехово-свекольной начинкой

1. Этап

Лук нарезаем и пассируем на подсолнечном масле «Олейна».

1. Этап. Блины с орехово-свекольной начинкой: Лук нарезаем и пассируем на подсолнечном масле «Олейна».

2. Этап

Отваренную свеклу чистим, трем на терке, отжимаем сок (у меня была суховатая и я сок не отжимала).

1. Этап. Блины с орехово-свекольной начинкой: Отваренную свеклу чистим, трем на терке, отжимаем сок (у меня была суховатая и я сок не отжимала).

3. Этап

Добавляем чернослив, рубленые орехи, соль, перец, смешиваем.

1. Этап. Блины с орехово-свекольной начинкой: Добавляем чернослив, рубленые орехи, соль, перец, смешиваем.

4. Этап

Добавляем пассированный лук (1 вариант)

1. Этап. Блины с орехово-свекольной начинкой: Добавляем пассированный лук (1 вариант)

5. Этап

Или измельченный чеснок (лучше через пресс) и 1ст. л. подсолнечного масла (2 вариант), перемешиваем.

1. Этап. Блины с орехово-свекольной начинкой: Или измельченный чеснок (лучше через пресс) и 1ст. л. подсолнечного масла (2 вариант), перемешиваем.

6. Этап

Блин промазать сыром, сверху - смесь со свеклой,

1. Этап. Блины с орехово-свекольной начинкой: Блин промазать сыром, сверху - смесь со свеклой,

7. Этап

Свернуть трубочкой, обрезать пустые края, нарезать.

1. Этап. Блины с орехово-свекольной начинкой: Свернуть трубочкой, обрезать пустые края, нарезать.