Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка, фаршированная козьим сыром
Как вкусно приготовить - Куриная грудка, фаршированная козьим сыром
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
1. Разогреть духовку до 200. Обрезать жир с грудки. Сделать надрезы, чтобы получился кармашек.
3. Этап
2. Листья эстрагона мелко порубить. Оставить несколько веточек, чтобы положить поверх грудок.
4. Этап
3. Сыр порезать кусочками средней толщины. Помидоры порезать кружочками.
5. Этап
4. Положить по 3 ломтика сыра в грудки, добавить рубленный эстрагон и закрыть кармашек плотно. Посолить и поперчить.
6. Этап
5. Смазать форму для запекания оливковым маслом. Выложить куриные грудки, каждую накрыть ломтиками помидора и несколькими веточками эстрагона. Посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 25-30 минут. Подавать курицу холодной или горячей с салатом и хлебом.