Ингредиенты для - Клёцки фасолевые в томатном соусе

1. Клецки Мука 70 гр.
2. Клецки Вода 70 мл.
3. Клецки Масло растительное 30 мл.
4. Клецки Фасоль 100 гр.
5. Клецки Соль по вкусу
6. Соус Помидоры в собственном соку 500 гр.
7. Соус Лук репчатый 1 шт.
8. Соус Масло растительное 2 ст. л.
9. Соус Лавровый лист 1 шт.
10. Соус Душица 1/2 ч. л.
11. Соус Кориандр 1/2 ч. л.
12. Соус Белый перец 1/4 щепотка
13. Соус Паприка 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Клёцки фасолевые в томатном соусе

1 . Этап

Подготавливаю все продукты.

1. Этап. Клёцки фасолевые в томатном соусе: Подготавливаю все продукты.

2 . Этап

Фасоль заранее замачивают минимум на 4 часа (я замачивала на ночь, готовила утром). Затем фасоль кладу в кастрюлю, заливаю водой в соотношении 1:5. Довожу до кипения, убавляют огонь и варю до готовности. У меня на это ушло около 45 минут. С готовой фасоли сливаются всю воду.

1. Этап. Клёцки фасолевые в томатном соусе: Фасоль заранее замачивают минимум на 4 часа (я замачивала на ночь, готовила утром). Затем фасоль кладу в кастрюлю, заливаю водой в соотношении 1:5. Довожу до кипения, убавляют огонь и варю до готовности. У меня на это ушло около 45 минут. С готовой фасоли сливаются всю воду.

3 . Этап

Фасоль кладу в глубокую миску, вливаю воду. Погружения блендером измельчаю фасоль в пюре. Добавляю в пюре растительное масло, соль, муку. Замешивают однородное тесто. Оно должно быть достаточно густым (не падать с ложки).

1. Этап. Клёцки фасолевые в томатном соусе: Фасоль кладу в глубокую миску, вливаю воду. Погружения блендером измельчаю фасоль в пюре. Добавляю в пюре растительное масло, соль, муку. Замешивают однородное тесто. Оно должно быть достаточно густым (не падать с ложки).

4 . Этап

С томатов в собственном соку снимаю кожицу. Измельчаю их блендером до однородного состояния (вместе с соком). В сковороду вливаю растительное масло, кладу мелко нарезанный лук и обжариваю 2 минуты. Затем добавляю томаты в собственном соку, орегано, кориандр, белый молотый перец, лавровый лист, паприку. Соль в соус я не добавляю, поскольку в томатах ее достаточно (на мой взгляд).

1. Этап. Клёцки фасолевые в томатном соусе: С томатов в собственном соку снимаю кожицу. Измельчаю их блендером до однородного состояния (вместе с соком). В сковороду вливаю растительное масло, кладу мелко нарезанный лук и обжариваю 2 минуты. Затем добавляю томаты в собственном соку, орегано, кориандр, белый молотый перец, лавровый лист, паприку. Соль в соус я не добавляю, поскольку в томатах ее достаточно (на мой взгляд).

5 . Этап

Довожу соус до кипения и опуская в него клёцки. Я формировала их руками, смоченными в холодной воде. Так же можно сформировать клёцки с помощью чайной ложки. Закрываю сковороду крышкой и тушу клёцки в соусе 15 минут.

1. Этап. Клёцки фасолевые в томатном соусе: Довожу соус до кипения и опуская в него клёцки. Я формировала их руками, смоченными в холодной воде. Так же можно сформировать клёцки с помощью чайной ложки. Закрываю сковороду крышкой и тушу клёцки в соусе 15 минут.

6 . Этап

Постные фасолевые клёцки в томатном соусе готовы. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Клёцки фасолевые в томатном соусе: Постные фасолевые клёцки в томатном соусе готовы. Приятного аппетита!!!
Клёцки фасолевые в томатном соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Голландские вафли Дарлетто
Голландские вафли Дарлетто
1. Подогрейте молоко. Всыпьте одну ложку сахара. "Расп...
Маринованная курица под сыром
Маринованная курица под сыром
Для маринада смешайте майонез, кетчуп, соевый соус и с...
Окрошка белая на сыворотке
Окрошка белая на сыворотке
Картофель и яйца отварите и остудите. Дайкон очистите....
Рассольник по-польски с куриными потрошками
Рассольник по-польски с куриными потрошками
В данном рецепте использовались куриные потрошки приме...
Суп-пюре рыбный
Суп-пюре рыбный
Набор продуктов для этого легкого супа. Перец болгарск...
Чебуреки постные Ещё парочку!
Чебуреки постные Ещё парочку!
Приготовим продукты. Я заранее отварила полстакана рис...
Мясо Для Любимого супруга
Мясо Для Любимого супруга
Приготовить маринад. Смешать соевый соус, оливковое ма...
Морковно-рисовые котлеты
Морковно-рисовые котлеты
Рис отварить в подсоленной воде, чтобы он хорошенько р...
Блины с салатом
Блины с салатом
Грудку индюшки порезать небольшими кусочками. Слегка п...
Бибер долмасы
Бибер долмасы
Лук мелко нарезать, обжарить на масле. Через пару мину...
Чудо баклажан
Чудо баклажан
Подготовим наши ингредиенты. Баклажан нарезаем кольцам...
Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде
Свиные рёбрышки в медово-апельсиновом маринаде
1. Разрезать рёбрышки на порционные кусочки вдоль рёбе...