Салат с рукколой, помидорами и авокадо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с рукколой, помидорами и авокадо

1. Авокадо - 1 штука
2. Помидоры черри - 5-6 штук
3. Руккола - 120 грамм
4. Огурец - 1 штука
5. Сок лимона - 1 ст. ложка
6. Масло оливковое - 1,5 ст. ложки
7. Горчица зернистая - 1 чайная ложка
8. Соль - по вкусу
9. Черный молотый перец - по вкусу
10. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Салат с рукколой, помидорами и авокадо

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат с рукколой, помидорами и авокадо: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Помидоры черри нарежьте на 2-4 части. Огурец нарежьте кружочками. Я использую для этого фигурный нож.

1. Этап. Салат с рукколой, помидорами и авокадо: Помидоры черри нарежьте на 2-4 части. Огурец нарежьте кружочками. Я использую для этого фигурный нож.

3. Этап

Рукколу промойте и обсушите.

1. Этап. Салат с рукколой, помидорами и авокадо: Рукколу промойте и обсушите.

4. Этап

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте крупными кубиками.

1. Этап. Салат с рукколой, помидорами и авокадо: Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте крупными кубиками.

5. Этап

Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и зернистую горчицу. Добавьте соль, молотый перец и измельченный чеснок. Все перемешайте.

1. Этап. Салат с рукколой, помидорами и авокадо: Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и зернистую горчицу. Добавьте соль, молотый перец и измельченный чеснок. Все перемешайте.

6. Этап

Выложите на подушку из рукколу помидоры, огурец и авокадо. Сверху полейте заправкой.

1. Этап. Салат с рукколой, помидорами и авокадо: Выложите на подушку из рукколу помидоры, огурец и авокадо. Сверху полейте заправкой.

7. Этап

Салат с рукколой, помидорами и авокадо готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Салат с рукколой, помидорами и авокадо: Салат с рукколой, помидорами и авокадо готов, приятного вам аппетита!