Закуска из блинчиков Новогодний сюрприз

1 . Этап

Креветки мороженные отварить в подсоленной воде,

2 . Этап

И очистить от панциря.

3 . Этап

Рис "Японика" ТМ "Мистраль отварить.

4 . Этап

Блинчики приготовьте по любому вашему рецепту.

5 . Этап

Охлажденное крабовое мясо измельчите.

6 . Этап

Сливочный сыр перемешайте с крабовым мясом и отварным рисом. Добавьте по вкусу соль и зелень укропа. На блинчики выкладываем начинку и сворачиваем рулетиком.

7 . Этап

Разрезаем рулетики на порционные кусочки "наискосок".

8 . Этап

На блюдо или плоскую тарелку выкладываем листья салата, затем блинчики и на каждый кусочек кладем креветку. Украшайте на свой вкус и подавайте к праздничному столу.