Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинный пирог с селедочным паштетом
Как вкусно приготовить - Блинный пирог с селедочным паштетом
1. Этап
Готовим блины. Рецепт на ваше усмотрение. Мои любимые: 800гр молока, 300гр. воды, 450гр. муки, 8 яиц, 1ч.л. соли, 8ст.л. сливочного масло растопленного. Блины маслом не смазывал, в паштете достаточно жира.
2. Этап
Сыр, огурцы, сельдь и картофель измельчить с помощью кухонного комбайна или мясорубки, в массу добавить майонеза по вкусу, по усмотрению для достижения нужной консистенции добавил рассол от огурцов.
3. Этап
Блины промазать получившимся паштетом, чтобы получился слоеный пирог.
4. Этап
Сверху посыпать тертым сыром.
5. Этап
Ставим в разогретую до 200 гр. духовку и запекаем 20 минут.
6. Этап
Через 20 минут пирог готов.
