Ингредиенты для - Печень по-генеральски
Как вкусно приготовить - Печень по-генеральски
1. Этап
Для приготовления печеночного тортика понадобятся следующие ингридиенты
2. Этап
Печень промойте, удалите прожилки. Очистите лук. Печень и головку лука пропустите через мясорубку, введите яйца, добавьте соду, соль, манную крупу "Мистраль" и взбейте в блендере.
3. Этап
Разогрейте растительное масло на сковороде и выпекайте блинчики толщиной пол сантиметра
4. Этап
Для первой начинки: нашинкуйте одну луковицу и 2 моркови соломкой, спассируйте на растительном масле. Для второй начинки: нашинкуйте одну луковицу и грибы и спассируйте на растительном масле.
5. Этап
На плоское блюдо выкладывайте блинчики, смазывая каждый майонезом и выкладывая чередуя начинки. Получится тортик, который можно украсить тематически. С праздником, дорогие мужчины! Приятного аппетита!
