Хот-дог в беконе

1 . Этап

1. В сковороде разогреть масло и коричневый сахар.

2 . Этап

2. Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить его в сковороду и жарить до карамельного оттенка примерно 5 минут. Выложить лук в миску.

3 . Этап

3. Полоски бекона разрезать на 2 части. Для одной сосиски надо 3 части.

4 . Этап

4. Сосиску и бекон обжарить на сковороде.

5 . Этап

5. Обернуть сосиску жаренным беконом.

6 . Этап

6. Перец чили обжечь на огне или запечь в духовке, охладить, удалить семечки и шкурку.

7 . Этап

7. Болгарский и перец чили нарезать: сладкий перец маленькими кубиками, острый перец полосками.

8 . Этап

8. Булочку разрезать вдоль, смазать изнутри горчицей и положить сосиску,...

9 . Этап

9... лук...

10 . Этап

10... и острый перец.

11 . Этап

11. Смазать кетчупом.

12 . Этап

12. Закрыть начинку, украсить булочку соусом и кетчупом, посыпать сверху сладким перцем. Приятного аппетита!