Манник грушевый

1 . Этап

Манку заливаем кефиром, оставляем минут на 40 для набухания. Вводим соду и тщательно перемешиваем.

2 . Этап

Затем добавляем взбитые с сахаром яйца.

3 . Этап

Трем грушу на мелкой тёрке, вливаем масло, всыпаем ванилин и муку. Тесто тщательно перемешиваем.

4 . Этап

Разливаем по формам и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!