Тонкие оладьи на кефире

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Кефир перелейте в удобную миску. Добавьте соду, соль, сахар. Взбейте миксером.

3 . Этап

Затем добавьте яйца и взбейте массу ещё раз.

4 . Этап

В последнюю очередь добавьте просеянную муку и взбейте до однородного теста. Выкладывайте тесто столовой ложкой в сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарьте оладьи с двух сторон до готовности. После приготовления выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы снять излишки жира.

5 . Этап

Подавайте с любым вареньем или джемом. Приятного аппетита!