Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из тыквы с лимоном
Как вкусно приготовить - Варенье из тыквы с лимоном
1. Этап
Подготовим продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что вес тыквы имеется ввиду чистый, без кожуры и костей.
2. Этап
Тыкву моем, очищаем от кожуры, внутренних волокн и семян. Режем небольшими кубиками.
3. Этап
Кладем в кастрюлю и засыпаем сахаром. Оставляем на 3-4 часа пускать сок.
4. Этап
Спустя 4 часа возьмите лимон. Вымойте, порежьте на 2 части, выдавите сок.
5. Этап
Процедите сок от косточек, чтобы ничего лишнего не попало в варенье.
6. Этап
Влейте сок лимона в тыкву. Доведите варенье до кипения, затем варите при очень слабом кипении 40-45 минут.
7. Этап
Варенье готово!
8. Этап
Разложите его по стерильным баночкам и закатайте. А зимой угощайтесь сами и радуйте своих близких, приятного аппетита!
