Шоколадно-банановые маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадно-банановые маффины

1. Яйцо куриное - 1 шт
2. Мука пшеничная - 1,5 стак.
3. Сахар - 150 г
4. Банан - 2 шт
5. Шоколад молочный - 1 упак.
6. Ванилин - 1 пакет.
7. Разрыхлитель теста - 1 пакет.
8. Соль - 0,5 ч. л.
9. Масло оливковое - 3 ст. л.
10. Какао-порошок - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадно-банановые маффины

1. Этап

Вот все ингридиенты.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: Вот все ингридиенты.

2. Этап

Для начала разомнем бананы вилкой, добавим к ним яйцо, масло и перемешаем.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: Для начала разомнем бананы вилкой, добавим к ним яйцо, масло и перемешаем.

3. Этап

В отдельной миске смешаем муку, какао, ванилин, разрыхлитель и соль.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: В отдельной миске смешаем муку, какао, ванилин, разрыхлитель и соль.

4. Этап

И понемногу добавим в нашу банановую массу.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: И понемногу добавим в нашу банановую массу.

5. Этап

Теперь режем половину шоколадки на мелкие кусочки и добавляем в тесто.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: Теперь режем половину шоколадки на мелкие кусочки и добавляем в тесто.

6. Этап

Смазываем формы для маффин растительным маслом и заполняем на половину (так как тесто сильно поднимится) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: Смазываем формы для маффин растительным маслом и заполняем на половину (так как тесто сильно поднимится) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

7. Этап

Маффины должны подняться и вытаскивать их можно будет только после того как они полностью остынут и перестанут быть ломкими.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: Маффины должны подняться и вытаскивать их можно будет только после того как они полностью остынут и перестанут быть ломкими.

8. Этап

Вот что получится.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: Вот что получится.

9. Этап

Теперь растапливаем шоколад на водяной бане.

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: Теперь растапливаем шоколад на водяной бане.

10. Этап

И мажем кисточкой или поливаем, что бы он застыл нужно поставить в холодильник. Вкусняшка готова!

1. Этап. Шоколадно-банановые маффины: И мажем кисточкой или поливаем, что бы он застыл нужно поставить в холодильник. Вкусняшка готова!