Овощное рагу в мультиварке

1 . Этап

Выкладываем слоями крупно порезанные овощи. Каждый слой слегка присаливаем. Картофель.

2 . Этап

Капуста.

3 . Этап

Перец.

4 . Этап

Цукини.

5 . Этап

Баклажан. На самом деле, мне баклажаны никогда не горчат, но вы можете присыпать их солью и немного подержать.

6 . Этап

Помидоры. Этот слой солим посильнее, сдобряем любимыми специями.

7 . Этап

Посыпаем рубленной петрушкой. Выливаем немного растительного масла (я предпочитаю подсолнечное нерафинированное).

8 . Этап

Прощаемся на час. Режим Тушение.