Салат печеночный Вкусно и просто

1 . Этап

Печень вымыть, убрать жир, пленочки и обсушить салфеткой. Добавить специи и соевый соус, перемешать и оставить на полчаса мариноваться.

2 . Этап

Печень обжарить немного на сковороде, добавить мелко нарезанный лук и жарить с луком до готовности.

3 . Этап

Печень нарезать произвольно, сложить в салатник.

4 . Этап

Яйца сварить, очистить, порубить кубиками и добавить к печени.

5 . Этап

Туда же добавить горошек и зеленый лук.

6 . Этап

Смешать и заправить майонезом по вкусу.