Сочные перепелочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сочные перепелочки

1. Перепелиные тушки - 2 штуки
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Кетчуп - 2 ст. ложки
4. Базилик сушеный - 1 чайная ложка
5. Паприка - 1 чайная ложка
6. Горчица - 1 чайная ложка
7. Майонез - 2 чайных ложки
8. Мед - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Сочные перепелочки

1. Этап

1. Приготовьте маринад. Для этого смешайте все специи, майонез, мед, кетчуп и горчицу. К ним выдавите чеснок и хорошо перемешайте.

1. Этап. Сочные перепелочки: 1. Приготовьте маринад. Для этого смешайте все специи, майонез, мед, кетчуп и горчицу. К ним выдавите чеснок и хорошо перемешайте.

2. Этап

2. Обмажьте маринадом перепелок со всех сторон, дайте им полежать 10-15 минут. После этого выложите перепелок в застеленную фольгой форму и накройте сверху вторым листом фольги.

1. Этап. Сочные перепелочки: 2. Обмажьте маринадом перепелок со всех сторон, дайте им полежать 10-15 минут. После этого выложите перепелок в застеленную фольгой форму и накройте сверху вторым листом фольги.

3. Этап

3. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, после чего снимите верхний слой фольги и оставьте выпекаться еще на 20-30 минут до золистой корочки. Приятного аппетита!

1. Этап. Сочные перепелочки: 3. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, после чего снимите верхний слой фольги и оставьте выпекаться еще на 20-30 минут до золистой корочки. Приятного аппетита!