Медово-грушевое варенье-десерт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Медово-грушевое варенье-десерт

1. Груши - 9 шт.
2. Мед - 200 мл.
3. Сахар коричневый - 300 гр.
4. Вино красное сладкое - 300 мл.
5. Вода - 150 мл.
6. Розмарин - 2 шт.

Как вкусно приготовить - Медово-грушевое варенье-десерт

1. Этап

Подобрать емкость в которой будете варить груши так чтобы груши как можно теснее легли на дно. Сварить сироп из воды сахара меда и вина - варить после закипания 10 минут.

1. Этап. Медово-грушевое варенье-десерт: Подобрать емкость в которой будете варить груши так чтобы груши как можно теснее легли на дно. Сварить сироп из воды сахара меда и вина - варить после закипания 10 минут.

2. Этап

Опустить в сироп целые груши и варить, после закипания, 5 минут. Оставить груши остывать в сиропе 12 часов.

1. Этап. Медово-грушевое варенье-десерт: Опустить в сироп целые груши и варить, после закипания, 5 минут. Оставить груши остывать в сиропе 12 часов.

3. Этап

Вынуть груши разрезать пополам. Убрать косточки, выложить срезом вверх на тарелку и поставить в теплое место на 8-10 часов.

1. Этап. Медово-грушевое варенье-десерт: Вынуть груши разрезать пополам. Убрать косточки, выложить срезом вверх на тарелку и поставить в теплое место на 8-10 часов.

4. Этап

Уварить сироп на половину и опустить половинки груш - варить 15 минут.

1. Этап. Медово-грушевое варенье-десерт: Уварить сироп на половину и опустить половинки груш - варить 15 минут.

5. Этап

Закатать груши с сиропом в простерилизованные банки. Храню в кладовке в квартире.

1. Этап. Медово-грушевое варенье-десерт: Закатать груши с сиропом в простерилизованные банки. Храню в кладовке в квартире.