Информация о рецепте
Ингредиенты для - Киндзмари с треской
Как вкусно приготовить - Киндзмари с треской
1. Этап
Наши исходные продукты
2. Этап
Чеснок чистим, кинзу нарезаем, половинку свежего перчика чили нарезаем колечками
3. Этап
Отправляем овощи в блендер и хорошо измельчаем
4. Этап
Перекладываем измельченные овощи в миску, добавляем соль по вкусу, вливаем уксус по вкусу. Добавляем холодную кипяченую воду постепенно, до желаемой густоты соуса.
5. Этап
Филе трески отвариваем в подсоленной воде, выкладываем на тарелку и охлаждаем
6. Этап
Ломаем рыбу на кусочки и перекладываем в салатник
7. Этап
Заливаем рыбу соусом. По желанию добавляем колечки свежего острого перца. Оставляем блюдо на 20-30 минут. Подаем и поедаем!
