Маца

1 . Этап

1. В мисочке соедините воду и муку, перемешайте.

2 . Этап

2. Выложите тесто на рабочий стол и вымесите как следует (минуты 3-4) до однородности. Параллельно до 200 градусов разогревайте духовку.

3 . Этап

3. Готовое тесто разделите на 8-12 одинаковых частей.

4 . Этап

4. Тоненько раскатайте и выложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. С помощью вилки сделайте проколы. Отправьте в разогретую духовку.

5 . Этап

5. Через 3-4 минуты маца зарумянится и будет уже готова.

6 . Этап

6. Приятного аппетита!