Name: Крылья индейки в горчичном маринаде
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: Крылья куриные - 5 шт; Чеснок - 3 зуб.; Горчица - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец душистый - 10 шт; Масло растительное - 2 ст. л.; Сметана - 3 ст. л.; Вода - 1/2 стак.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Крылья индейки в горчичном маринаде

1. Крылья куриные - 5 шт

2. Чеснок - 3 зуб.

3. Горчица - 1 ст. л.

4. Соль - по вкусу

5. Перец душистый - 10 шт

6. Масло растительное - 2 ст. л.

7. Сметана - 3 ст. л.

8. Вода - 1/2 стак.

Как вкусно приготовить - Крылья индейки в горчичном маринаде

1. Этап

Ингредиенты для приготовления крыльев индейки в горчичном маринаде.

2. Этап

В миску добавить душистый перец горошком (10 шт.), добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (3 зуб.).

1. Этап. Крылья индейки в горчичном маринаде: В миску добавить душистый перец горошком (10 шт.), добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (3 зуб.).

3. Этап

Добавить сметану (3 ст. ложки).

4. Этап

Добавить 1/2 стакана воды. (воды, возможно, потребуется чуть больше до 3/4 стакана). В процессе запекания можно воду добавить.), добавить по вкусу соль, готовую горчицу (1 ст. ложка с горкой), добавить растительное масло (2 ст. ложки). Смесь размешать.

1. Этап. Крылья индейки в горчичном маринаде: Добавить 1/2 стакана воды. (воды, возможно, потребуется чуть больше до 3/4 стакана). В процессе запекания можно воду добавить.), добавить по вкусу соль, готовую горчицу (1 ст. ложка с горкой), добавить растительное масло (2 ст. ложки). Смесь размешать.

5. Этап

Приготовленной смесью равномерно покрыть крылья индейки и оставить на 20-30 мин. для маринования.

6. Этап

Затем крылья индейки выложить в форму для запекания.

7. Этап

Форму накрыть фольгой и отправить в разогретый до t190-200С духовой шкаф. Запекать до полуготовности, затем снять фольгу и запекать до готовности. В процессе запекания крылья полить вытопившимся жиром и маринадом. Затем крылья подрумянить с обеих сторон на гриле.