Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клёцки из свеклы
Как вкусно приготовить - Клёцки из свеклы
1. Этап
1. Очищенный картофель отварите в течение 20 минут до готовности.
2. Этап
2. Свеклу также отварите до готовности, только в кожуре. Потом её почистите.
3. Этап
3. В большую миску всыпьте муку. Натрите туда на мелкой тёрке свеклу.
4. Этап
4. Также натрите картофель.
5. Этап
5. Добавьте яйцо и соль. Всё перемешайте.
6. Этап
6. Замесите тесто. Разделите его на кусочки, добавляя муки по необходимости.
7. Этап
7. Вскипятите большую кастрюлю воды. Добавьте в неё масло. Варите там клёцки в течение 4-х минут.
8. Этап
8. Подавайте клёцки с натёртым сыром и соусом. Приятного аппетита!
