Рулет из индейки и картофеля
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из индейки и картофеля

1. Индейка - 400 г
2. Картофель - 250 г
3. Лук-шалот - 50 г
4. Морковь - 120 г
5. Сыр твердый - 100 г
6. Чеснок - 3 зуб.
7. Сливки - 50 мл
8. Соль - 2 ч. л.
9. Перец красный жгучий - 1/3 ч. л.
10. Коренья - 1 ч. л.
11. Масло оливковое - 3 ст. л.
12. Соевый соус - 2 ст. л.
13. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Рулет из индейки и картофеля

1. Этап

Филе нарезала на кусочки, картофель брусочками и положила в измельчитель. Нарезала лук, разбила яйцо, насыпала соль, перец, коренья, добавила сливки, масло, чеснок и соевый соус Киккоман.

1. Этап. Рулет из индейки и картофеля: Филе нарезала на кусочки, картофель брусочками и положила в измельчитель. Нарезала лук, разбила яйцо, насыпала соль, перец, коренья, добавила сливки, масло, чеснок и соевый соус Киккоман.

2. Этап

Содержимое измельчителя измельчила до однородной массы, которую положила на фольгу и разровняла.

1. Этап. Рулет из индейки и картофеля: Содержимое измельчителя измельчила до однородной массы, которую положила на фольгу и разровняла.

3. Этап

Морковь нарезала колечками и воткнула вдоль всей массы. Измельчила сыр и насыпала его сверху моркови.

1. Этап. Рулет из индейки и картофеля: Морковь нарезала колечками и воткнула вдоль всей массы. Измельчила сыр и насыпала его сверху моркови.

4. Этап

Массу закрутила в фольге рулетом. Положила на противень и поставила в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекала 45 минут. Рулет нарезала кольцами.

1. Этап. Рулет из индейки и картофеля: Массу закрутила в фольге рулетом. Положила на противень и поставила в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекала 45 минут. Рулет нарезала кольцами.

5. Этап

Вкусный, нежный, пористый рулет. Подавала его с овощами и зеленью. Заправляла сладким соусом Чили.

1. Этап. Рулет из индейки и картофеля: Вкусный, нежный, пористый рулет. Подавала его с овощами и зеленью. Заправляла сладким соусом Чили.