Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гренки ржаные к пиву
Как вкусно приготовить - Гренки ржаные к пиву
1. Этап
Для гренок берем черствый хлеб и нарезаем его на ломтики, не тоньше 1 см. Каждый ломтик разрезаем по диагонали, или как вам больше нравится.
2. Этап
Очищаем чеснок и 1 зубчик нарезаем на тонике пластинки.
3. Этап
Нагреваем растительное масло в сковороде и бросаем в него нарезанный чеснок. Обжариваем до тех пор, пока чеснок не зарумянится. Сразу же убираем чеснок из масла.
4. Этап
Ну а теперь начинаем обжаривать ломтики хлеба в масле с обеих сторон до нужной для вас степени. Огонь на плите делаем чуть больше среднего. Самое главное - не отвлекаться во время жарки. Гренки имеют обыкновение подгорать.
5. Этап
Остывшие гренки натираем дольками чеснока и посыпаем солью с обеих сторон.
6. Этап
Вкусного вам пива и гренок и хорошей душевной компании!
