Суп Цветочный океан

1 . Этап

Фасоль промыть, оставить в холодной воде на ночь. На утро варить на маленьком огне до готовности. У меня вышло 1ч 20 мин.

2 . Этап

Морковь помыть, очистить и нарезать брусочками

3 . Этап

Лук мелко нарезать

4 . Этап

В разогретую сковороду налить растительное масло и пропустить чеснок через чеснокодавилку

5 . Этап

Добавить в сковороду лук

6 . Этап

Далее и морковь. Все вместе обжарить несколько минут

7 . Этап

В 2-литровую кастрюлю кипящей воды выложить готовую фасоль

8 . Этап

Затем зелёный горошек

9 . Этап

Добавить обжаренные овощи и варить минут 10

10 . Этап

Из банки достать рыбные консервы и вытащить кости.

11 . Этап

Добавить рыбу в суп

12 . Этап

Добавить кукурузу. Посолить по вкусу и варить минут 7. Дальше посыпать зеленью.

13 . Этап

Вырезать из хлеба цветочки и обжарить на сковороде. Выложить на тарелку. Для украшения положить сверху "цветка" фасоль.

14 . Этап

Приятного аппетита!