Суп Цветочный океан

1. Этап

Фасоль промыть, оставить в холодной воде на ночь. На утро варить на маленьком огне до готовности. У меня вышло 1ч 20 мин.

2. Этап

Морковь помыть, очистить и нарезать брусочками

3. Этап

Лук мелко нарезать

4. Этап

В разогретую сковороду налить растительное масло и пропустить чеснок через чеснокодавилку

5. Этап

Добавить в сковороду лук

6. Этап

Далее и морковь. Все вместе обжарить несколько минут

7. Этап

В 2-литровую кастрюлю кипящей воды выложить готовую фасоль

8. Этап

Затем зелёный горошек

9. Этап

Добавить обжаренные овощи и варить минут 10

10. Этап

Из банки достать рыбные консервы и вытащить кости.

11. Этап

Добавить рыбу в суп

12. Этап

Добавить кукурузу. Посолить по вкусу и варить минут 7. Дальше посыпать зеленью.

13. Этап

Вырезать из хлеба цветочки и обжарить на сковороде. Выложить на тарелку. Для украшения положить сверху "цветка" фасоль.

14. Этап

Приятного аппетита!