Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курочка в сырном кляре
Как вкусно приготовить - Курочка в сырном кляре
1. Этап
Филе курицы вымыть, обсушить, нарезать длинными полосками.
2. Этап
Для кляра сыр натереть на терке, добавить яйца, сливки, майонез, семена чиа. Все перемешать, всыпать муку. Кляр должен получиться довольно густой. Посолить по вкусу.
3. Этап
Обмакнуть кусочки филе в кляр,
4. Этап
Выложить на разогретую сковороду, обжарить на растительном масле
5. Этап
Жарить на среднем огне со всех сторон до золотистого цвета. Подавать с соусом или кетчупом. Приятного аппетита!
