Ингредиенты для - Овощи в сметанно-сырном соусе
Как вкусно приготовить - Овощи в сметанно-сырном соусе
1 . Этап
Почистили и перемыли картошку
2 . Этап
Режем на кружочки, солим по вкусу и выкладываем в форму
3 . Этап
Достаю пачку замороженных овощей (у меня смесь - спаржа, кукуруза, морковь, перец, фасоль)
4 . Этап
Перемешиваем овощи с солью (по вкусу) и выкладываем на картошку
5 . Этап
Режем полукольцами лук и выкладываем на овощи
6 . Этап
Сметану взбиваем с сыром ricottine. К ним добавляем сливки и снова взбиваем 1 мин. солим по вкусу
7 . Этап
Выливаем соус в форму с овощами и ставим в духовку на час при температуре 200 С.
8 . Этап
Когда блюдо готово, вынимаем его и по верх посыпаем тертым сыром. И снова отправляем в духовой шкаф, давая тем самым сыру расплавиться.
9 . Этап
Готово. Очень просто, но сытно и вкусно. В особенности, если подавать с крылышками или голенью в медово-соевом соусе.