Куриное филе Le Cordon Bleu
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе Le Cordon Bleu

1. Куриное филе - 4 шт.
2. Ветчина - 4 шт.
3. Сыр твердый - 4 шт.
4. Петрушка (зелень) - 2 веточка
5. Сухари панировочные - 150 гр.
6. Яйцо куриное - 2 шт.
7. Мука - 2 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриное филе Le Cordon Bleu

1. Этап

Мясо отбиваем равномерно. Солим и перчим со всех сторон.

2. Этап

Кладем ветчину, сыр и петрушку. Сворачиваем в рулетик.

3. Этап

Обваливаем в муке. Макаем в слегка взбитые с солью яйца. Обваливаем в сухарях.

4. Этап

Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности.