Антрекот из свинины в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Антрекот из свинины в духовке

1. Свинина - 2 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Перец черный - 0,5 ч. л.
4. Базилик - 0,5 ч. л.
5. Соль - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Антрекот из свинины в духовке

1. Этап

Мясо промойте и обсушите. Сделайте несколько проколов вилкой и натрите перцем, базиликом и солью. Оставьте на 15 минут

1. Этап. Антрекот из свинины в духовке: Мясо промойте и обсушите. Сделайте несколько проколов вилкой и натрите перцем, базиликом и солью. Оставьте на 15 минут

2. Этап

Обжарьте лук на медленном огне под крышкой

1. Этап. Антрекот из свинины в духовке: Обжарьте лук на медленном огне под крышкой

3. Этап

Каждый антрекот обжариваем на сковороде пару минут до румяной корочки. Затем отправьте на 20 минут в духовку, запекайте до готовности.

1. Этап. Антрекот из свинины в духовке: Каждый антрекот обжариваем на сковороде пару минут до румяной корочки. Затем отправьте на 20 минут в духовку, запекайте до готовности.

4. Этап

Подавайте вместе в жареным луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Антрекот из свинины в духовке: Подавайте вместе в жареным луком. Приятного аппетита!