Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лук острый Закусочный
Как вкусно приготовить - Лук острый Закусочный
1. Этап
Лук нарежем тонкими полукольцами или перьями. Добавим сахарную пудру и перемешаем.
2. Этап
В сковороду нальем масло и добавим весь перец. Нагреем на сильном огне. Выложим в масло лук, перемешаем и оставим на огне секунд 30. Добавим соевый соус и уксус по вкусу. Можно и немного подсолить. Остывшую луковую массу переложим в подходящую тару, уплотним и уберем в холодильник часов на 8.
3. Этап
Лук получается кисловато-острым, с приятным ароматом, и остаётся хрустящим. Подаём его или как дополнительный гарнир, или к спиртным напиткам. Или просто с черным хлебом. [color=olive][b]Прия тного аппетита![/b][/color]
![1. Этап. Лук острый Закусочный: Лук получается кисловато-острым, с приятным ароматом, и остаётся хрустящим. Подаём его или как дополнительный гарнир, или к спиртным напиткам. Или просто с черным хлебом. [color=olive][b]Прия тного аппетита![/b][/color]](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/67/91/47/6791475b459b51a132f66d61c3237e46-0-824.jpeg "Лук острый Закусочный")
