Тайский шашлычок на шпажках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тайский шашлычок на шпажках

1. Свинина - 600 гр.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Соевый соус - 120 мл.
4. Чеснок - 4 зубка
5. Масло кунжутное - 30 мл.
6. Масло растительное - 100 мл.
7. Сахар - 2 ст. л.
8. Имбирь молотый - 10 гр.
9. Кунжут - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тайский шашлычок на шпажках

1. Этап

Свинину нарежьте на небольшие кусочки, можно брать для приготовления ошеек или другую часть.

1. Этап. Тайский шашлычок на шпажках: Свинину нарежьте на небольшие кусочки, можно брать для приготовления ошеек или другую часть.

2. Этап

Для маринада смешайте соевый соус, растительное и кунжутное масло, сахар, имбирь, чеснок пропущенный через пресс и кунжут. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Тайский шашлычок на шпажках: Для маринада смешайте соевый соус, растительное и кунжутное масло, сахар, имбирь, чеснок пропущенный через пресс и кунжут. Хорошо перемешайте.

3. Этап

В маринад поместите мясо и добавьте нарезанный лук, у меня небольшие луковицы. Хорошо перемешайте, поставьте сверху груз и оставьте мариноваться на 2 часа, можно и дольше.

1. Этап. Тайский шашлычок на шпажках: В маринад поместите мясо и добавьте нарезанный лук, у меня небольшие луковицы. Хорошо перемешайте, поставьте сверху груз и оставьте мариноваться на 2 часа, можно и дольше.

4. Этап

Мясо чередуя с луком нужно нанизать на деревянные шпажки. Запекайте в духовке при 180 С 30-35 минут или же до готовности мяса. Во время запекания мясо поливайте оставшимся маринадом.

1. Этап. Тайский шашлычок на шпажках: Мясо чередуя с луком нужно нанизать на деревянные шпажки. Запекайте в духовке при 180 С 30-35 минут или же до готовности мяса. Во время запекания мясо поливайте оставшимся маринадом.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Тайский шашлычок на шпажках: Приятного аппетита!!!