Огуречно-сырный соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огуречно-сырный соус

1. Огурец - 1 шт
2. Творожный сыр - 100 г
3. Сметана - 100 г
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Укроп - 3 веточ.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - 2 щепот.
8. Перец красный жгучий - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Огуречно-сырный соус

1. Этап

Укроп вымыть обсушить, крупно нарезать. Чеснок очистить, нарезать по ломтики. Огурец вымыть, обсушить, разрезать на произвольные кусочки. Подготовить сливочный творожный сыр и сметану.

1. Этап. Огуречно-сырный соус: Укроп вымыть обсушить, крупно нарезать. Чеснок очистить, нарезать по ломтики. Огурец вымыть, обсушить, разрезать на произвольные кусочки. Подготовить сливочный творожный сыр и сметану.

2. Этап

Сложить все в чашу блендера и взбить до однородной массы. Приправить по вкусу солью, черным и красным жгучим перцем. Готовым соус перелить к контейнер или соусник и убрать в холодильник минут на 30, затем можно подавать.

1. Этап. Огуречно-сырный соус: Сложить все в чашу блендера и взбить до однородной массы. Приправить по вкусу солью, черным и красным жгучим перцем. Готовым соус перелить к контейнер или соусник и убрать в холодильник минут на 30, затем можно подавать.

3. Этап

Я подала его на кружочках помидоров, а также отдельно в соуснике – к запеченным ломтикам картофеля и курице.

1. Этап. Огуречно-сырный соус: Я подала его на кружочках помидоров, а также отдельно в соуснике – к запеченным ломтикам картофеля и курице.