Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Как вкусно приготовить - Жареные шампиньоны с луком на сковороде
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук нарежьте тонкими перьями, а чеснок пластинами. Шампиньоны помойте и обсушите с помощью бумажных полотенец. Крупные шампиньоны можно разрезать на несколько частей, а маленькие оставить, как есть.
3. Этап
В сухой разогретой сковороде обжарьте шампиньоны около 5 минут. Делать это лучше порционно. Готовые грибы переложите в тарелку.
4. Этап
Затем добавьте растительное масло и репчатый лук. Подсолите и обжарьте лук около 5 минут до мягкости.
5. Этап
Добавьте чеснок и шампиньоны в сковороду, жарьте еще 6-7 минут. Поперчите и посолите по вкусу.
6. Этап
Жареные шампиньоны с луком на сковороде готовы, приятного вам аппетита!
