Молочное печенье с шоколадом и шафраном

1. Этап

1. Смешиваем муку с разрыхлителем и ванилином, просеиваем. Добавляем соль и перемешиваем.

2. Этап

2. Сахар смешиваем с растопленным и охлажденным сливочным маслом. Добавляем яйцо и взбиваем венчиком.

3. Этап

3. Вливаем молоко и перемешиваем.

4. Этап

4. В жидкую смесь, небольшими порциями вмешиваем мучную.

5. Этап

5. Взбиваем тесто миксером.

6. Этап

6. Открываем крышку мультипекаря и устанавливаем панель для печенья.

7. Этап

7. Закрываем крышку прибора и подключаем к электросети. Загорается красный индикатор. Когда прибор нагреется, загорается зеленый индикатор.

8. Этап

8. Открываем крышку мультипекаря и равномерно раскладываем тесто на нижнюю панель прибора. Закрываем крышку.

9. Этап

9. Выпекаются печенье в течение 5 минут или пока не загорится зеленый индикатор.

10. Этап

10. Испеченные печенье при помощи силиконовой лопатки или деревянной шпажки перекладываем и даем время остыть.

11. Этап

11. Украшаем печенье растопленным на водяной бане шоколадом. Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!