Варенье из черной смородины и крыжовника

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из черной смородины и крыжовника. Ягоды переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь. Удалите у смородины веточки, а у крыжовника хвостики.

2 . Этап

Ягоды выложите в чашу блендера и измельчите не очень сильно. Выложите все в таз для варки варенья.

3 . Этап

Всыпьте к ягодам сахар и перемешайте.

4 . Этап

Варите варенье на среднем огне в течение 15 минут после закипания. Горячее варенье разлейте по стерилизованным, сухим банкам. Плотно закройте банки и переверните вверх дном, оставьте до полного остывания. После этого переверните банки и уберите на хранение.

5 . Этап

Хороших заготовок!