Name: Торт Сюрприз
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Маргарин - 250 грамм; Масло сливочное - 300 грамм; Кокосовая стружка - 60 грамм; Сода гашеная уксусом - 1 чайная ложка; Какао порошок - 1 ст. ложка; Ванилин - 4 штуки; Банка вареной сгущенки - 0,5 штуки; Яйцо - 5 штук; Сахар - 2 стакана; Мука - 2,5 стакана; Молоко - 1,1 стакана

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Сюрприз

1. Маргарин - 250 грамм

2. Масло сливочное - 300 грамм

3. Кокосовая стружка - 60 грамм

4. Сода гашеная уксусом - 1 чайная ложка

5. Какао порошок - 1 ст. ложка

6. Ванилин - 4 штуки

7. Банка вареной сгущенки - 0,5 штуки

8. Яйцо - 5 штук

9. Сахар - 2 стакана

10. Мука - 2,5 стакана

11. Молоко - 1,1 стакана

Как вкусно приготовить - Торт Сюрприз

1. Этап

Взбейте желтки с пакетом ванилина и стаканом сахара в пышную массу, добавьте муку, маргарин, еще пакет ванили и соду, погашенную уксусом. Замесите тесто и выложите его на смазанный противень.

2. Этап

Взбейте белки, затем, не останавливаясь, введите 0,5 стакана сахара. Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте. Получившийся крем разровняйте по тесту и отправьте в духовку выпекаться в течение 45 минут при 160 градусах.

1. Этап. Торт Сюрприз: Взбейте белки, затем, не останавливаясь, введите 0,5 стакана сахара. Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте. Получившийся крем разровняйте по тесту и отправьте в духовку выпекаться в течение 45 минут при 160 градусах.

3. Этап

Взбейте миксером сгущенное молоко, пакет ванили, стакан холодного молока и 2 ст. л. муки. Затем поставьте на огонь и проварите, помешивая, до загустения. Добавьте в готовый крем 200 гр. сливочного масла и взбейте.

1. Этап. Торт Сюрприз: Взбейте миксером сгущенное молоко, пакет ванили, стакан холодного молока и 2 ст. л. муки. Затем поставьте на огонь и проварите, помешивая, до загустения. Добавьте в готовый крем 200 гр. сливочного масла и взбейте.

4. Этап

Корж разрежьте на 3 части. Первую смажьте половиной крема, накройте второй частью, выложите остальной крем и сверху третью часть коржа.

1. Этап. Торт Сюрприз: Корж разрежьте на 3 части. Первую смажьте половиной крема, накройте второй частью, выложите остальной крем и сверху третью часть коржа.

5. Этап

Соедините 3 ст. л. молока, какао, пакет ванили, 0,5 стакана сахара и 100 гр. сливочного масла. Проварите смесь и полейте получившейся глазурью наш торт. Отправьте его на 3-4 часа в холодильник хорошо пропитаться, затем можно подавать на стол.