Торт из орехов и сухофруктов

1 . Этап

Курагу и миндаль залить кипятком.

2 . Этап

Миндаль откинуть на дуршлаг и очистить кожицу.

3 . Этап

Ядра обжарить на сухой раскаленной сковороде с течении 10 минут.

4 . Этап

Поджаренный миндаль смолоть в мелкую крошку.

5 . Этап

Из сахара и воды сварить сироп. Уваривать после закипания в течении 5 минут.

6 . Этап

Затем всыпать мелкую крошку из миндаля и варить, непрерывно помешивая, 3-4 минуты.

7 . Этап

Курагу порезать на небольшие небольшие кусочки. Оставьте несколько целых кусочков кураги для украшения торта.

8 . Этап

Орехи грецкие мелко порубить.

9 . Этап

Смешать в сотейнике курагу, орехи и мед, и прогреть, непрерывно помешивая 3-4мин.

10 . Этап

Приступим к сборке. Форму застелить пленкой для выпечки. На дно уложить кусочки целой кураги.

11 . Этап

Массу с миндалем разделить на 2 части. Одну часть уложить в форму на курагу.

12 . Этап

Далее на верх выкладываем половину массу из кураги и орехов.

13 . Этап

Затем выкладываем хлебцы ТМ"Щедрые". Кисточкой смачиваем хлебцы соком или сиропом.

14 . Этап

На хлебцы - слой чернослива. Затем опять хлебцы.

15 . Этап

Далее слой оставшейся массы из кураги и орехов.

16 . Этап

Последний слой - оставшееся половина массы из миндаля.

17 . Этап

Сверху слой хлебцев, смоченный соком или сиропом. И заворачиваем концы пленки на верх. Плотно все прижимаем, и отправляем на несколько часов в холодильник.

18 . Этап

Через несколько часов десерт готов.

19 . Этап

Нарезайте на порционные кусочки и подавайте с чаем.

20 . Этап

Десерт очень вкусный, ароматный и очень полезный. Приятного аппетита.