Ингредиенты для - Конфитюр из крыжовника и банана

1. Крыжовник 500 г
2. Банан 250 г
3. Сахар 750 г
4. Желирующая смесь 1 пакет.
5. Коньяк 50 мл
6. Мелисса 2 шт

Как вкусно приготовить - Конфитюр из крыжовника и банана

1 . Этап

Бананы порезать тонюсенькими кружками, подготовить крыжовник.

1. Этап. Конфитюр из крыжовника и банана: Бананы порезать тонюсенькими кружками, подготовить крыжовник.

2 . Этап

Крыжовник с мелиссой пробить в блендере или через мясорубку, добавить кружочки бананов, 2 ст л сахара от общего количества, высыпать желфикс. Поставить на огонь, варить до закипания. Всыпать оставшийся сахар, довести до кипения и варить 3 минуты. Выключить огонь, влить коньяк - осторожно!! - перемешать. В стерилизованные банки разложить конфитюр, закрутить крышками, перевернуть кверху дном и оставить в таком положении на 15 минут.

1. Этап. Конфитюр из крыжовника и банана: Крыжовник с мелиссой пробить в блендере или через мясорубку, добавить кружочки бананов, 2 ст л сахара от общего количества, высыпать желфикс. Поставить на огонь, варить до закипания. Всыпать оставшийся сахар, довести до кипения и варить 3 минуты. Выключить огонь, влить коньяк - осторожно!! - перемешать. В стерилизованные банки разложить конфитюр, закрутить крышками, перевернуть кверху дном и оставить в таком положении на 15 минут.

3 . Этап

Получается чуть больше литра.

1. Этап. Конфитюр из крыжовника и банана: Получается чуть больше литра.
Конфитюр из крыжовника и банана
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Апельсиновое варенье-пятиминутка
Апельсиновое варенье-пятиминутка
Понадобится 5 апельсинов и один лимон. Лимон добавляет...
Кисель из клубники и брусники
Кисель из клубники и брусники
Подготовить ингредиенты для киселя. Крахмал и сахар в...
Слоёный салат Новогодний
Слоёный салат Новогодний
Овощи можно сварить заранее в "мундире". Яйца сварить...
Балушахи
Балушахи
Делаем сироп. В кастрюле смешать воду и сахар, как тол...
Пирожки с мясной начинкой
Пирожки с мясной начинкой
Начинку лучше готовить заранее, чтоб она успела остыть...
Хлеб Аромат осени
Хлеб Аромат осени
Помыть кабачок, нарезать на кольца, очистить от семече...
Украинский черничный пирог
Украинский черничный пирог
Смешиваем воду с солью, сахаром и растительным маслом,...
Греческий апельсиновый пирог
Греческий апельсиновый пирог
Приготовим все ингредиенты. С апельсина снимаем цедру...
Трехслойный рисовый торт
Трехслойный рисовый торт
Стакан - 240 мл. Круглую разъемную форму диаметром 24...
Фруктовый пирог с двумя видами теста
Фруктовый пирог с двумя видами теста
Приготовим песочное тесто. Растопленное сливочное масл...
Мясо по-кремлевски
Мясо по-кремлевски
Нарежьте мясо на порционные кусочки поперек волокон (э...
Маковый творожник
Маковый творожник
Для теста муку перетереть с маслом и сахаром. 2/3 крош...