Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленая аджика
Как вкусно приготовить - Зеленая аджика
1. Этап
Овощи промываем. У перцев удаляем плодоножку и семена. Нарезаем на удобные кусочки для мясорубки. Чеснок очищаем. Промываем. Зелень промываем. По 1/3 части каждого пучка зелени измельчаем мелко ножом.
2. Этап
Все, кроме измельченных 1/3 пучков зелени пропускаем через мясорубку.
3. Этап
К полученной массе добавляем нарезанную зелень соль сахар уксус растительное масло. Перемешиваем. Оставляем на 3 часа настояться.
4. Этап
Подаем к столу. Храним в холодильнике. Из данного количества ингредиентов у меня вышло 1 л аджики. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
