Ингредиенты для - Брауни Капучино
Как вкусно приготовить - Брауни Капучино
1 . Этап
Продукты, которые нам понадобятся.
2 . Этап
Шоколад, сливочное масло и кофе выкладываем в кастрюльку и ставим на огонь. Перемешиваем до однородной гладкой массы.
3 . Этап
Снимаем с огня. Даем немного остыть. Всыпаем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
4 . Этап
По одному вбиваем яйца, тщательно перемешиваем венчиком.
5 . Этап
В последнюю очередь добавляем муку, соль, перемешиваем.
6 . Этап
Выкладываем тесто в форму смазанную маслом. Я взяла форму 22х22 см. Форма оказалась слишком большой для такого количества продуктов. Поэтому рекомендую взять форму 18х18 см. Убираем форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
7 . Этап
Готовим крем. Сливочный сыр, масло, ваниль, корицу взбиваем миксером до пышности, добавляем сахарную пудру. Убираем в холодильник.
8 . Этап
Готовый брауни достаем и оставляем остывать прямо в форме. Т. к. форму я выбрала не подходящую, брауни получились тоненькими. Поэтому я разрезала корж пополам, одну половину промазала кремом, а вторую половину положила сверху. Украсила оставшимся кремом.