Салат Прикосновение ангела

1 . Этап

Хочу сразу принести извинения за малое количество пошаговых. В краткие сроки мне одной нужно было приготовить большое количество праздничных блюд, поэтому в спешке не смогла отснять каждый шаг. Однако слоеный салат - дело нехитрое, поэтому, надеюсь, рецепт будет ясным и понятным) Салат у нас - майонезный. Для лучшего вкуса и пользы можно использовать домашний майонез. Каждый слой промазываем майонезом по вкусу. Итак, наши слои: 1) На блюдо выкладываем 2/3 наших крекеров. 2) Мелко нарезанный помидор кубиками. Слишком сочную помидорную серединку не кладем, чтобы в салате не образовалась лишняя жидкость 3) Натертый на мелкой терке плавленый сырок. 4) Печень трески.

2 . Этап

5) Зеленый лук. 6) Оставшиеся крекеры (можно немного разломать их). 7) Мелко нашинкованная капуста. 8) 2 яйца (я на терке тру). 9) Креветки.

3 . Этап

10) Снова зеленый лук. 11) Мелко нарезанный огурец. 12) Крабовое мясо или 2-3 нарезанные краб. палочки.

4 . Этап

13) Оставшиеся 2 яйца натереть, чтобы "укутать" всю поверхность салата. Можно сделать еще легенькую майонезную сеточку поверх яиц. Салат готовьте за пару часов до подачи, чтобы он как следует пропитался в холодильнике. Несмотря на наличие помидоров, салат совсем не течет. Крекер становится мягче, но не размокает в кашу.