Name: Быстрый овощной пирог
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Молоко - 250 мл; Сода - 1 ч. л.; Сахар - 1 ст. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Белок яичный - 1 шт; Мука пшеничная - 150 г; Масло подсолнечное - 50 мл; Томатная паста - 2 ст. л.; Помидор - 0,5 шт; Лук красный - 0,25 шт; Болгарский перец - 0,25 шт; Огурец маринованный - 3 шт; Сыр твердый - 50 г; Зелень - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Быстрый овощной пирог

1. Тесто Молоко 250 мл

2. Тесто Сода 1 ч. л.

3. Тесто Сахар 1 ст. л.

4. Тесто Соль 0,5 ч. л.

5. Тесто Яйцо куриное 1 шт

6. Тесто Белок яичный 1 шт

7. Тесто Мука пшеничная 150 г

8. Тесто Масло подсолнечное 50 мл

9. Начинка Томатная паста 2 ст. л.

10. Начинка Помидор 0,5 шт

11. Начинка Лук красный 0,25 шт

12. Начинка Болгарский перец 0,25 шт

13. Начинка Огурец маринованный 3 шт

14. Начинка Сыр твердый 50 г

15. Начинка Зелень 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Быстрый овощной пирог

1 . Этап

В кислом молоке гасим соду, добавляем сахар, соль.

2 . Этап

Разбиваем яйцо и добавляем ещё 1 яичный белок. Перемешиваем.

3 . Этап

Вмешиваем по ложке муку. Наливаем масло и тщательно всё соединяем. Тесто, как густая сметана

4 . Этап

Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой. Выкладываем половину теста. Поверх-кетчуп томатный или томатную пасту. Помидор режем тонко.

1. Этап. Быстрый овощной пирог: Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой. Выкладываем половину теста. Поверх-кетчуп томатный или томатную пасту. Помидор режем тонко.

5 . Этап

Выкладываем слоем помидор. Лук красный тоже тонко нарезаем.

6 . Этап

Лук выкладываем на помидор слоем. Далее-слой болгарского перца. Огурцы "6 соток" хрустящие нарезаем "пятачками". Огуречки маленькие и кусочки будут тоже маленькие и тонкие.

1. Этап. Быстрый овощной пирог: Лук выкладываем на помидор слоем. Далее-слой болгарского перца. Огурцы

7 . Этап

Выкладываем их поверх перца. Натираем сыр на тёрке.

8 . Этап

Рубим мелко зелень. Выкладываем слоем и присыпаем всё сыром.

9 . Этап

Последний слой-оставшееся тесто. Ставим в духовку на 40 минут, выставив температуру 180 С. Через 20 минут накрыла пирог фольгой. Ориентируйтесь по своей духовке.