Торт Версия первая
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Версия первая

Тесто
1. Яйцо куриное 5 шт
2. Мука пшеничная 1 стак.
3. Сахар 1 стак.
4. Разрыхлитель теста 1 упак.
Крем №1
1. Сметана 1 упак.
2. Сахар 0,5 стак.
Крем №2
1. Масло сливочное 1 упак.
2. Молоко сгущенное 1 бан.
Украшение
1. Рахат-лукум 200 г

Как вкусно приготовить - Торт Версия первая

1. Этап

Сначала займемся бисквитом. Для этого вбиваем 5 яиц, добавляем к ним стакан сахара

1. Этап. Торт Версия первая: Сначала займемся бисквитом. Для этого вбиваем 5 яиц, добавляем к ним стакан сахара

2. Этап

Взбиваем все, пока масса не увеличится вдвое

1. Этап. Торт Версия первая: Взбиваем все, пока масса не увеличится вдвое

3. Этап

Добавляем стакан муки и разрыхлитель теста. Смешиваем все ложкой. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку, разогретую до 170 градусов на 25 минут. Здесь все индивидуально и зависит от вашей духовки - моя температуру не держит, поэтому приходилось делать температуру то больше, то меньше, и это заняло немного больше времени.

1. Этап. Торт Версия первая: Добавляем стакан муки и разрыхлитель теста. Смешиваем все ложкой. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку, разогретую до 170 градусов на 25 минут. Здесь все индивидуально и зависит от вашей духовки - моя температуру не держит, поэтому приходилось делать температуру то больше, то меньше, и это заняло немного больше времени.

4. Этап

Теперь займемся кремом №1 (он будет у нас для пропитки). Смешаем сметану с сахаром, и будем взбивать миксером, пока сметана не загустеет. Затем отправляем в холодильник.

1. Этап. Торт Версия первая: Теперь займемся кремом №1 (он будет у нас для пропитки). Смешаем сметану с сахаром, и будем взбивать миксером, пока сметана не загустеет. Затем отправляем в холодильник.

5. Этап

Крем №2. Им мы смажем наш торт сверху и по бокам, чтобы затем "приклеить" украшения. Выкладываем сгущенку.

1. Этап. Торт Версия первая: Крем №2. Им мы смажем наш торт сверху и по бокам, чтобы затем

6. Этап

Добавляем масло.

1. Этап. Торт Версия первая: Добавляем масло.

7. Этап

Смешиваем миксером, пока масса не станет однородной.

1. Этап. Торт Версия первая: Смешиваем миксером, пока масса не станет однородной.

8. Этап

Бисквит готов. Ждем пока он остынет

1. Этап. Торт Версия первая: Бисквит готов. Ждем пока он остынет

9. Этап

Затем разрезаем его на три коржа. Я для этого беру нитку (для разметки) и большой нож.

1. Этап. Торт Версия первая: Затем разрезаем его на три коржа. Я для этого беру нитку (для разметки) и большой нож.

10. Этап

Выкладываем коржи и смазываем кремом №1.

1. Этап. Торт Версия первая: Выкладываем коржи и смазываем кремом №1.

11. Этап

Затем сверху и по бокам наносим крем №2

1. Этап. Торт Версия первая: Затем сверху и по бокам наносим крем №2

12. Этап

А теперь приступим к украшению. Палочки высоковаты, поэтому разрезаем их пополам, и крепим к стенкам нашего тортика

1. Этап. Торт Версия первая: А теперь приступим к украшению. Палочки высоковаты, поэтому разрезаем их пополам, и крепим к стенкам нашего тортика

13. Этап

Берем ленту, повязываем поверх палочек. Засыпаем сверху рахат-лукум. Готово

1. Этап. Торт Версия первая: Берем ленту, повязываем поверх палочек. Засыпаем сверху рахат-лукум. Готово

14. Этап

Вот такой тортик

1. Этап. Торт Версия первая: Вот такой тортик

15. Этап

И отдельно кусочек

1. Этап. Торт Версия первая: И отдельно кусочек