Торт Версия первая

1 . Этап

Сначала займемся бисквитом. Для этого вбиваем 5 яиц, добавляем к ним стакан сахара

2 . Этап

Взбиваем все, пока масса не увеличится вдвое

3 . Этап

Добавляем стакан муки и разрыхлитель теста. Смешиваем все ложкой. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку, разогретую до 170 градусов на 25 минут. Здесь все индивидуально и зависит от вашей духовки - моя температуру не держит, поэтому приходилось делать температуру то больше, то меньше, и это заняло немного больше времени.

4 . Этап

Теперь займемся кремом №1 (он будет у нас для пропитки). Смешаем сметану с сахаром, и будем взбивать миксером, пока сметана не загустеет. Затем отправляем в холодильник.

5 . Этап

Крем №2. Им мы смажем наш торт сверху и по бокам, чтобы затем "приклеить" украшения. Выкладываем сгущенку.

6 . Этап

Добавляем масло.

7 . Этап

Смешиваем миксером, пока масса не станет однородной.

8 . Этап

Бисквит готов. Ждем пока он остынет

9 . Этап

Затем разрезаем его на три коржа. Я для этого беру нитку (для разметки) и большой нож.

10 . Этап

Выкладываем коржи и смазываем кремом №1.

11 . Этап

Затем сверху и по бокам наносим крем №2

12 . Этап

А теперь приступим к украшению. Палочки высоковаты, поэтому разрезаем их пополам, и крепим к стенкам нашего тортика

13 . Этап

Берем ленту, повязываем поверх палочек. Засыпаем сверху рахат-лукум. Готово

14 . Этап

Вот такой тортик

15 . Этап

И отдельно кусочек